photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

CDD d'un mois renouvelable jusqu'en septembre 2026. Missions du poste: Le cuisinier/e a pour mission la préparation de l'ensemble des repas, dans les règles d'hygiène et de sécurité réglementaires, sous la responsabilité de la Directrice Adjointe. Il/elle doit s'approvisionner et veiller à la bonne réception des denrées alimentaires, en étroite collaboration avec la Responsable. Pour ce faire, il/elle doit mettre en application les menus établis en amont par la Directrice Adjointe. Plus que de la simple préparation, et en continuité avec le projet d'accueil Handi Aide, le cuisinier/e doit s'inscrire dans la volonté de faire plaisir au résident. Activités et tâches principales du poste: - Connaît et s'informe sur tous les régimes spécifiques au sein de l'établissement, et veille à leur stricte application. Les régimes prescrits présentent un caractère relatif à la sécurité des personnes. Des modifications de textures (mixé ou lisse) peuvent être ordonnées par les médecins. La liste des allergies alimentaires doit être vérifiée autant que de besoin. Considérant l'exigence de bientraitance, il est indispensable de pouvoir s'adapter à toute situation particulière pour un[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un Agent des services hospitaliers (H/F) auprès d'un public de personnes âgées. Vos missions consisteront à: - Distribuer les repas pour le service à table - Aider à la prise de repas - Effectuer parfois des soins d'hygiène en binôme avec l'aide soignante en place - Accompagner au couché simple des résidents (vérifier que la personne est en pyjama, etc...) Conditions du poste: - Contrat à 80% avec une possibilité d'heure complémentaire - 1 week-end sur 2 en moyenne - Horaires de travail par roulement en fonction du service: Matin: * de 6h45 à 14h43 L'après-midi: * de 13h à 21h * de 12h30 à 20h30 Horaires coupés: * de 8h30 à 13h et de 17h à 20h30 * de 8h à 14h et de 18h à 20h Journée: * de 8h à 16h ** Prise de poste à compter du 1 Avril ** Expérience requise de 6 mois auprès des personnes âgées en établissement ou à domicile **

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Luzech, 46, Lot, Occitanie

La Résidence Autonomie "Aline DRAPPIER" recherche un(e) agent hôtelier(e) pour participer au bien-être de ses résidents et assurer l'entretien, la restauration et le suivi quotidien dans un cadre convivial et respectueux. RIFSEEP (indemnité selon fonctions et engagement professionnel) Participation de l'employeur à la prévoyance et à la mutuelle (sous réserve d'adhésion) Mutuelle CNAS après 6 mois d'ancienneté Activités - Participation aux règles d'hygiène - Application des protocoles - Mise ajour de la traçabilité - Mise à jour des connaissances et des pratiques - Participation à l'image de la Residence Autonomie - Locaux et linges bien entretenus - Port de tenue irréprochable - Rapports courtois avec les résidents et leur famille, mais aussi avec les collègues et toute personne entrant dans l'établissement Missions Principales - Assurer les taches hôtelières - Distribution du petit déjeuner en appartement - Distribution des médicaments (préparés par lDE ou famille du résident) - Assurer la plonge en cuisine (matin, midi et soir) - Remise en température des plats livres par la cuisine centrale de l'EHPAD - Mise en place de la table (midi et soir) - Service restauration[...]

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Toques’N’Truffes au Château de Mercuès (3 jours/2 nuits)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Mercuès 46090

Du 31/01/2022 au 23/02/2022

Du lundi au mercredi : . Visite des chais et dégustation avec la sommelière au Château de Mercuès . Dîner au Bistrot du Château 3 plats (hors boissons) . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit-déjeuner continental Uniquement le mardi : . Visite des chais et dégustation de 3 vins au Château de Haute-Serre . Menu Toques’N’Truffes 5 plats (hors boissons) à La Table de Haute-Serre, BIB gourmand au Guide MICHELIN, en table d’hôtes . Visite marché aux truffes à Lalbenque, capitale de la truffe noire . Cavage avec Christine Vigouroux et Iago dans les Truffières de Haute-Serre . Goûter du caveur (vin chaud et milla) à Haute-Serre . «Menu Melano» gastronomique en 7 plats au Château de Mercuès (hors boissons) Julien Poisot, chef étoilé au guide MICHELIN, vous fera vivre une expérience inoubliable . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit déjeuner du trufficulteur